Helaas is de ellende met de auto nog niet voorbij, maar omdat dit momenteel loopt en ik er een beetje depressief van begin te worden blog ik daar later weer over.
Maandag heb ik zelf brood gebakken. Zoutloos dus dat was wel even wennen, maar ook wel erg lekker. Voor de toekomst wil ik bakkerszout gaan gebruiken. Ik had een recept gevonden op internet maar het deeg bleek veel te veel te zijn voor in mijn simpele cakevorm, dus heb ik er maar 2 broden van gemaakt. Ik heb volkorenmeel gemengd met tarwebloem.
Daarna zouden we naar het strand gaan want het werd 32 graden. Helaas begaf de auto het weer en waren we daarom langer onderweg dan verwacht. Dankzij de garage die vlak naast de benzinepomp zit, waar wij stranden, en die ook wel even op "locatie" wilde komen, en hier ook niets extra's voor rekende, konden we toch nog verder. Dan maar eerst naar vrienden waar we afgesproken hadden voor het eten en daar lekker zitten kletsen en heerlijk gegeten.
Daarna alsnog op naar het strand, hondje van onze vrienden ook mee en gezellig gewandeld bij de zonsondergang. Roxanne vond het geweldig en met haar blote voetjes door het natte zand liep ze heerlijk te kraaien.
Helaas onderweg naar het strand begon onze auto alweer mankementen te vertonen, dus na de wandeling, hup onze vriendin afgezet en meteen doorgereden naar huis. Morgen kijken we wel weer verder naar de auto.
Ik had nog veel tomaten in de koelkast die al een beetje zacht beginnen te worden, dus gisteren en vandaag staat er zelf gebakken brood met kaas en tomaat op het menu voor de lunch. 's Ochtends eten Roxanne en ik altijd havermoutpap. Ook liggen er nog veel erg rijpe bananen dus gisteren en vandaag brood met banaan voor Roxanne als lunch.
Ik wil heel graag wecken, maar heb dit nog nooit gedaan. Nu las ik dat je daar een weck ketel voor nodig hebt, dus ik had een advertentie geplaatst op de plaatselijke weggeefsite van Facebook. Een paar weken terug kwam een mevrouw met de mededeling dat ik haar weckketel wel mocht hebben gratis en voor niets en gisteren stuurde ze me dan een berichtje dat ze hem op de camping opgehaald had. Ik vertelde haar dat ik hem heel graag wilde hebben, maar dat mijn auto (weer) stuk was gegaan en ik dus niet wist wanneer ik hem op kon komen halen. Daarop bood ze aan hem langs te komen. Super lief! En ik ben er ook echt super blij mee.
Vanochtend kwam mijn moeder ook nog met een verassing. We mogen haar auto lenen om een onderdeel voor onze auto op te halen en zodat mijn afspraken buiten de deur gewoon door kunnen gaan. Ook nam ze een heerlijke ontbijtkoek voor ons mee. Ze had er 2 gewonnen bij de postcodeloterij en wilde er 1 aan ons geven. Ook heel lief, heel zoet, maar ook wel erg lekker. Ik kon het niet laten en heb zojuist al 2 plakjes gegeten besmeerd met roomboter.